Все кофейные зерна на прилавках магазинов относятся к одному из двух ботанических видов кофе – робусте или арабике. По оценкам экспертов, четверть всего кофе в российской розничной продаже – это подделка. Инфографика МИА "Россия сегодня", подготовленная совместно с РЭУ им. Г.В. Плеханова – о том, как ее распознать.
